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title: Creare o aprire cartelle di lavoro
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description: Create, open, and manage Tableau workbooks, including published workbooks.
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# Creare o aprire cartelle di lavoro

Una cartella di lavoro contiene uno o più fogli, ognuno dei quali può essere un foglio di lavoro, una dashboard o una storia. Puoi utilizzare le cartelle di lavoro per organizzare, salvare, condividere e pubblicare i risultati.

- [Creare o aprire una cartella di lavoro](#open-workbook-windows)
- [Aprire una cartella di lavoro con una connessione dati non supportata su Mac](#open-workbook-mac)

## Creare o aprire una cartella di lavoro

Quando apri Tableau, viene aperta automaticamente una nuova cartella di lavoro vuota.

**Per creare una nuova cartella di lavoro**, seleziona File \> Nuovo

**Per aprire una cartella di lavoro esistente**, fai clic sull’immagine di anteprima della cartella di lavoro nella pagina iniziale.

È possibile aprire più cartelle di lavoro contemporaneamente. Ogni cartella di lavoro viene visualizzata nella propria finestra.

**Nota:** quando apri più cartelle di lavoro di Tableau Desktop su Mac, vengono create più istanze dell’applicazione, ognuna con la relativa icona nel Dock. Ciò differisce da un comportamento tipico dell’applicazione Mac, in cui un’istanza gestisce tutti i documenti aperti.

## Aprire una cartella di lavoro con una connessione dati non supportata su Mac

Quando si lavora con Tableau Desktop su Mac, potrebbe essere necessario aprire una cartella di lavoro di Windows contenente origini dati non supportate in Tableau Desktop su Mac. A tale scopo, esegui la procedura seguente:

1. In Tableau Desktop su Windows, salva la cartella di lavoro come estrazione. Per creare e salvare un’estrazione, nel menu Dati, seleziona un’origine dati e quindi scegli Estrarre dati.

![Percorso di estrazione dei dati su Mac OS.](/tableau/next/it-it/public/desktop/it-it/Img/extract_data_macQSG.png)

3. Apri il file di estrazione (.hyper) che hai salvato in Tableau Desktop sul Mac.